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Jardin atypique

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mercredi 5 octobre 2011, par Elisabeth

Elisabeth Carbone, secrétaire nationale du MIRAMAP, le Mouvement Inter Régional des AMAP, est aussi formatrice pour ceux qui veulent se lancer dans la constitution d’une association. Les AMAP, ce sont les Associations de Maintien d’une Agriculture Paysanne, formule née dans les années 2000 qui permet à des agriculteurs de produire pour un groupe de consommateurs.
Elisabeth connaît bien le travail, pour avoir été productrice de légumes pour une AMAP bordelaise. Aujourd’hui corrézienne, ayant accompagné son mari à la retraite, elle poursuit avec lui un travail militant et met en application dans sa vie un concept de « Sobriété Heureuse ». Dans sa petite maison corrézienne, le jardin pousse au naturel, les toilettes sont sèches. Elle avoue honnêtement qu’elle n’a pas réussi à se passer de frigo plus de deux mois, mais a choisi d’abriter près d’une route et non loin d’un abri bus pour profiter des transports en commun qui ne manqueront pas de remplacer les voitures individuelles quand le pétrole sera rare et cher. Rechercher une vie simple est parfois un peu compliqué, mais possible.
Contact : Elisabeth Carbone Montmaur 19500 Marcillac-la-Croze - 05 55 84 15 58 - elisabeth.carbone@gmail.com

09/06/11, le film : http://www.demain.fr/les-chaines/demaintv-a-la-carte/demaintv-a-la-carte/fiche-edition/du-naturel-et-de-latypique/
(La partie concernant le jardin commence à peu près 7 mn après le début, mais on ne peut pas avancé jusque là, cela ne semble pas marcher, il faut tout regarder...)